Cultivar
a própria comida pode parecer difícil para os horticultores de primeira
viagem, mas com ''Feito em Casa: Legumes e Verduras'' a tarefa se torna
fácil e prazerosa. O volume é um manual prático para começar a produção
caseira, um guia ilustrado com dicas detalhadas e receitas deliciosas.
Dividido em quatro partes, de acordo com os melhores alimentos para cada
estação do ano, o título traz informações sobre ferramentas e
equipamentos necessários, tratamento do solo, controle de ervas
daninhas, tipos de compostagem e outras dicas importantes para plantar
couve-flor, brócolis, batata, abobrinha, couve, pepino, cebola, alho,
beterraba, entre outros. Para cada alimento, especifica técnicas de
semeação, cultivo, principais pragas e doenças que podem aparecer,
instruções de colheita, armazenamento e sugestões de consumo.
Sobre o Autor
Dick e James Strawbridge dedicam- se a produzir aquilo que eles e a família comem na fazenda Newhouse, uma pequena propriedade na Cornualha, Inglaterra. Produzem frutas e hortaliças; presunto, linguiça e bacon, dos porcos da criação; e o mel saboroso garantido pelas abelhas. É um estilo de vida guiado pelo desejo de se alimentar bem diariamente.
Detalhes do produto
- Feito em Casa. Legumes e Verduras Capa dura
- Dick Strawbridge (Autor),
- James Strawbridge (Autor),
- Anna Göbel (Ilustrador)
- Editora
:
Publifolha; 1ª edição (1 agosto 2016)
- Idioma
:
Português
- Capa dura
:
176 páginas
- ISBN-10
:
8568684173
- ISBN-13
:
9788568684177
- Dimensões
:
21.6 x 15.6 x 2 cm
Cultivar a própria comida pode parecer difícil para os horticultores de primeira viagem, mas com ''Feito em Casa: Legumes e Verduras'' a tarefa se to...
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